Fontanazza è un Dolcetto d’Alba prodotto sulle colline delle Langhe, di La Morra in particolare. Un vino delizioso, di facile beva, legato al territorio ed al particolare microclima della zona. Un vino “onesto”, che deriva da quella secolare tradizione che non accetta le esasperazioni tecnologiche. Da sempre il “vino quotidiano” della gente langarola.