Degustazione dei migliori vini del Piemonte
Il 31 agosto scorso i Poderi Marcarini hanno organizzato un evento di degustazione dei migliori vini locali delle Langhe.
Un evento di degustazioni dei vini delle Langhe
Quale miglior occasione che un evento di degustazioni dei migliori vini delle Langhe per scoprire i sapori del territorio? Guidati da questo spirito, i Poderi Marcarini hanno organizzato un pomeriggio all’insegna del buon cibo e del buon vino. L’iniziativa si è tenuta il 31 agosto 2019 dalle ore 16 sino alle 18.30 ed ha potuto contare sulla partecipazione di 10 persone. Durante le degustazioni dei vini delle Langhe c’è stato un assaggio di tutta la gamma dei vitigni nei locali dove essi vengono prodotti. Non potevano mancare anche le nocciole di produzione propria, che sono state gustate tostate, zuccherate, tartufate, tostate e salate e tostate al peperoncino.
Una giornata di sole all’insegna dei vini di Alba
Una splendida giornata di sole ha baciato questo evento alla scoperta dei vini di Alba e dintorni, rendendo ancor più speciale l’iniziativa. Tutti gli ospiti sono rimasti piacevolmente colpiti dalla ricercatezza dei vitigni, tanto da acquistarne alcune bottiglie al termine del tour. Non è si trattata di un’occasione isolata, in quanto i Poderi Marcarini organizzano periodicamente queste degustazioni dei vini di Alba che riscuotono sempre grande successo. Anche grazie al passaparola che di volta in volta viene generato, l’evento è diventato un must per chi ama i vini di Alba e più in generale delle Langhe. Questo perché la cura che viene riposta in queste iniziative è la medesima con cui vengono prodotti i vini all’interno dei poderi dell’azienda agricola.
Le cantine del Barolo: il fiore all’occhiello dei Poderi Marcarini
Come sempre il punto di forza della degustazione è stata la visita alle cantine del Barolo adibite all’invecchiamento. Poste alla base di una torricciola medievale, è qui che, al riparo dal buio e dagli sbalzi di temperatura, maturano i vini ed in particolare i tre Barolo prodotti in loco: il Barolo del Comune di La Morra DOCG, il Barolo Brunate DOCG ed il Barolo La Serra DOCG. Il primo ha un colore rosso granato arricchito di riflessi rubini ed ha un sottofondo di petali di fiori come la rosa e la viola. Il Brunate prodotto nelle cantine del Barolo ha invece ricordi di spezie dolci, vaniglia, tabacco, sottobosco e fieno di montagna. Il Barolo La Serra, infine, è elegante, intenso e persistente ed ha una leggerissima nota aranciata.
